🥇 Medalha de Ouro - Concurso Wines of Brazil Awards 2024

O Espumante Nature da Casa Del Nonno é uma bebida rara que foi produzida com uvas cultivadas na região vinicultora de Santa Catarina com selo de Indicação de Procedência (IP) - Vales da Uva Goethe.

• Espumante produzido utilizando 100% de Uvas Goethe
• 36 meses de autólise até chegar no resultado ideal
• Ótima acidez. Paladar cremoso e equilibrado.
• Ideal para celebrar os momentos especiais da sua vida.
• Lote 5 - Ano 2020.

Ficha técnica

Tipo: Espumante Nature
Variedade: 100% Goethe
Terroir: Vales da Uva Goethe | Urussanga/SC
Vinhedos: Próprios
Safra: 2020
Evolução: 36 meses em autólise
Grau alcoólico: 11%
Consumo: 06º a 08ºC

Notas de prova

Visão: Coloração amarelo com reflexos dourados, perlage fino, persistente e inebriante.

Olfato: Possui bouquet complexo e incomparável, onde o caráter da evolução se expressa de forma única, proporcionando uma excelente integração com os aromas da casta Goethe. Destacam-se notas de amêndoas, nozes, damascos secos, pêssegos secos, toques tostados e brioche.

Paladar: A fusão de todas suas qualidades faz emergir um espumante raro, típico e único. Complexo, cremoso e equilibrado com ótima acidez.

*Vendas para CNPJ entrar em contato direto com a Vinícola.